Kasteel Ammersoyen - Ammerzoden

Opgericht: Voor 1600

Gestopt: 21 januari 1945 [1]

Oprichter(s):

Eigenaar / eigenaren: Zusters Clarissen (1876-1945) [2]

Geschiedenis:
De zekerheid dat er een bierbrouwerij is geweest op kasteel Ammersoyen heb ik. Momenteel ben ik bezig met het verzamelen van informatie rondom deze brouwerij.

Tijdens de restauratie van het kasteel (1959-1975) is een oude brouwoven ontdekt. Deze is vervolgens toegedekt met zand en stenen. In de oktober 2021 is men gestart met het opnieuw blootleggen en archeologisch onderzoek naar deze oven. In de periode daarna zal er een presentatie rondom de vondsten worden gemaakt.[3]

bronnen:
[1] Het brouwen is gestopt bij het vertrek (evacuatie) van de zusters Clarissen uit het kasteel, door de heftige strijd in deze regio aan het einde van de 2e wereld oorlog
[2] Boek “Onze belevenissen gedurende de oorlog” uitgegeven door Stichting Langs de Mersloot
[3] Website kasteel Ammersoyen